Garnek San Antón

Czy wiesz co oznacza to słowo? majeranekDelikates to rozkosz, wykwintne danie. Jak można sobie wyobrazić, wszystko zależy od gustu; jedni go doceniają, inni nie.

Dobry gulasz San Antón zaczyna się od marynowanej sałatki; potem przychodzi gorąca część zupy i bób, którymi wiele osób będzie usatysfakcjonowanych, bo mają już mnóstwo energii. No cóż, nie, bo potem przychodzi pringaCzyli kawałki mięsa tak solidne, że można by je jeść przez cały tydzień: kaszanka, boczek, głowa wieprzowa, słonina, ucho wieprzowe… Do dziś mogliśmy porównać tę żywność jedynie z butelka.

Wiele osób przechodzi na dietę po Bożym Narodzeniu, ale w Hiszpanii mówi się, że „Do Dnia Świętego Antoniego wciąż trwa Boże Narodzenie”. Zrób miejsce w swoim żołądku i delektuj się tym przysmakiem, jeśli twoje sumienie ci na to pozwala.